Masak Asem Asem Daging
Masak Asem Asem Daging. Tumis duo bawang dan cabe ijo lalu tuang ke rebusan daging. 500 gram daging sapi sengkel;

Rebus daging sapi di dalam air sampai seperempat matang. Sedangkan, rasa pedasnya berasal dari cabai merah besar dan cabai hijau gendut yang banyak. Dijamin gak bisa berhenti makan.
Aduk Rata Lalu Koreksi Rasanya.
Bahan utama bisa dari daging ayam, udang, ikan, serta bahan sederhana seperti tahu dan buncis. 8 butir bawang merah, iris. Kalo daging nya kurus semua tanpa lemak , rasa kuahnya kurang gurih yaa.
Tumis Duo Bawang Dan Cabe Ijo Lalu Tuang Ke Rebusan Daging.
Sesuai dengan namanya masakan satu ini memiliki menu utama yakni daging. Selain itu, perpaduan tekstur daging yang lembut dan rasa kuah yang segar pasti bikin lidah kamu. Daging rebus lalu potong kotak2 buncis iris2 bawang merah dan putih iris2 daun jeruk + daun salam jahe + laos + sereh cabe ijo iris2 + cabe rawit utuh tomat ijo + belimbing wuluh garam, gula pasir, penyedap non msg kecap manis.
Asem Asem Daging Memiliki Kuah Yang Bening Dan Didominasi Oleh Rasa Asam, Pedas, Serta Gurih Yang Menyegarkan.
Segeer bangettt.apalagi dimakan panas2 sewaktu hujan. Setelah daging empuk, angkat dari panci, potong2 sesuai selera. 1 liter air, untuk merebus daging
Setelah Air Mendidih Masukkan Ikan Patin Beserta Belimbing Sayur.
350 gr daging sapi 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih lengkuas 3 lembar daun salam 1 buah tomat merah (ukuran kecil ) 3 buah cabe rawit 2 buah cabe rawit merah ukuran kecil 1 sdm garam 1 1/2 sdt kaldu sapi bubuk 1 1/2 sdm gula pasir 10 gr asem jawa 1 1/2 liter air ( kaldu sapi ) source Tunggu hingga daging menjadi lebih empuk dan lebih matang. Siapkan air lalu rebus daging sapi hingga empuk.
Potong Daging Sengkelnya Sesuai Selera (Jangan Terlalu Besar Supaya Bumbunya Cepat Meresap Ke Dagingnya).
Waah asem asem daging ini top banget 👍 kuahnya asem2 , pedes2 dan ada manis nya. 3 siung bawang putih, iris kasar; Ukur sisa kaldu sebanyak 1.5 liter, jika perlu tambahkan air.
0 Response to "Masak Asem Asem Daging"
Posting Komentar